ЮНЕСКО дэлхийн өвийг хамгаалах байгууллагын төлөөлөгчид Украин борщийг дэлхийн материалын бус өвөөр зарлан “тэнэг” зүйлээр оролдох болжээ.

Украин борщийг материалын бус өвөөр бүртгэн авахдаа ЮНЕСКО өмнө нь энэ шөлийг Зүүн Европын бусад орнуудад бэлтгэдэг гэдгийг сануулсан байв.

Ямартай ч Украинчууд шөлөө өв болгон бүртгүүлж байхад Оросууд өмнө нь сансарын нисэгчдийн хоолонд оруулан бэлтгэж амжсан. Мөн Монгол айл бүр л борщ хийнэ гэдэг болоод амжсан байв.

Энэ шөлийг дэлхийн өвд бүртгэсэн хүмүүс, түүнийг бүртгүүлэх гэсэн хүмүүс бүгд л оросын эсрэг угаарт автагдан бодит байдлаас салсан бололтой.

М.ЦОГТ